【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

皆さん、ラスクって自宅でも簡単に作れちゃうって知ってますか?

なんと、パンを薄く切ってオーブンかトースターで焼けば出来上がりという手軽さ。その素材は超安いバケットでOK。

しかも、時間が経って少しカスカスになったものでも使えちゃう。

さらに、これがまたおいしいわけですよ!

でも、もはやそのまま食べるのははばかられるようなパンでも十分おいしいってことは……素材が高級であれば、もっともっとおいしいってことですよね!?

あえて高級な素材を使って作るラスク……ぜいたくの極み!

でもどうせなら、それくらいの心意気でラスクに挑むのが“漢(おとこ)”ってもんでしょう、皆さん! というわけで今回、未だかつてない高級素材で、ラスクを作ってみようと思います。

とりあえず、普通のラスクを作ってみよう

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

とにもかくにも、超安価な素材で超簡単にラスクを作ってみようと思います。

材料は、自宅に2日前からあった、スーパーで購入した1本 100円のバケット。

これを幅1cmほどに切り分けます。

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

トースターで1分程度、軽く焼きます。

焦げ目がつかないように気を付けて、様子見をしておきましょう。

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

そして、500Wのレンジで2分ほど温めて溶かしたバター(120g)を用意。

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

これに、トースターから一旦取り出したバケットを浸して……

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

グラニュー糖をお好みの量で振りかけます。

私は悪魔的に相性がぴったりなバター&砂糖のタッグのとりこなので、た~っぷりと。

【検証】1本 3,000円クラスの高級カステラをラスクにしてみた結果

これを再びトースターに入れ、2分ほど焼きます。


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