妄想と創作のはざまで味わうオンリーワンメニューの個性派カレー! 「妄想インドカレー ネグラ」【高円寺】

妄想と創作のはざまで味わうオンリーワンメニューの個性派カレー! 「妄想インドカレー ネグラ」【高円寺】

「妄想インドカレー」と聞いて、なんのことやら? と思うだろう。妙に引っかかってしまう店名の由来は、インドに行ったことのない店主が、本場へ思いを馳せて作り上げた想像上のメニューを出すという意味合いが込められている。

店主の大澤思朗さんいわく「インドカレーを勝手に解釈した我流の偽物カレー」とのことだが、実際に食してみるとこれは我流を極めた、実にオリジナリティあふれる味。奇抜な店名以上に味覚を驚かされた!

「最短距離」のカレー屋さん

妄想と創作のはざまで味わうオンリーワンメニューの個性派カレー! 「妄想インドカレー ネグラ」【高円寺】

お店の右はギャラリー。いかにもサブカルの街・高円寺なたたずまい!

ここ「妄想インドカレー ネグラ」は、東京・高円寺駅南口の商店街からすぐ。

狭いバーを改装した店内の席数は6席のみ。バーカウンターの奥で店主が切り盛りしていて、お客さんとの距離感がおそろしく近いカレー屋さんだ。そして取材中もひっきりなしにお客さんがやって来る人気店である。

妄想と創作のはざまで味わうオンリーワンメニューの個性派カレー! 「妄想インドカレー ネグラ」【高円寺】

カウンターを隔てているとはいえ、近すぎるこの距離感。自然と会話も弾む!

個人経営ならではの独特な方針で、メニューは基本的に常に2種類で、店主の考えたインドカレーがメイン。

の中のカレーソースが尽きると、新しいカレーを考案して作るという、日替わりというか鍋替わりの運営だ。試しにインスタグラムでハッシュタグを付けて「#妄想インドカレー」を検索すると、毎回違うカレーがずらりと並ぶ。

妄想を日々生産し続けているのだ……。ほぼ毎日メニューが変わるため、メニュー表もなし。なので、今日は何が食べられるかは、店主に直接問いかけるしかない……!


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