70種のバイキングでもカロリーを気にせず食べられる! 「白樺リゾート 池の平ホテル」が考えた秘策とは?

70種のバイキングでもカロリーを気にせず食べられる! 「白樺リゾート 池の平ホテル」が考えた秘策とは?

バイキング」。幼いころは、この言葉を聞くと心が躍ったものです。
ところが大人になった今、「払った料金分しっかり食べたい」「食べ過ぎて太りたくない」……など、純粋にバイキングそのものを楽しむことがなくなっていました。

今回取材する「白樺リゾート 池の平ホテル」は、バイキングが売りなのですが、そこで食べ過ぎても健康的な体型を維持するためのサービスが併設されていると聞き、その実態を調査してきました。

長野の一大リゾート、白樺湖

70種のバイキングでもカロリーを気にせず食べられる! 「白樺リゾート 池の平ホテル」が考えた秘策とは?

白樺湖は本来、下流で稲作をするには冷たすぎる湧水を温めるためにつくられた、農業用の人工湖です。
その白樺湖がリゾート地として開発されるようになったのは1950年ごろのこと。
この「池の平ホテル」は、はじめ小さな民宿「高原寮」としてスタートしました。それから約66年の月日を経て、現在では260室を超える大規模なホテルに成長したのです。

とりあえず風呂

私の持論です。「風呂の後に食べるものは、3割増しでうまい!」
まずは風呂に行ってみましょう。「池の平ホテル」の風呂は、自然環境に恵まれた白樺湖に引けを取らないダイナミックさがウリです。

70種のバイキングでもカロリーを気にせず食べられる! 「白樺リゾート 池の平ホテル」が考えた秘策とは?

「池の平ホテル」の温泉は「単純温泉」という泉質。クセがなく、のんびりと長湯するにはぴったりの泉質です。
その特性を十二分にいかせるのがこの大露天風呂。水着着用の混浴湯船です。
家族で来てのんびりと過ごすには環境、泉質ともに申し分ありません。

70種のバイキングでもカロリーを気にせず食べられる! 「白樺リゾート 池の平ホテル」が考えた秘策とは?

こちらは洞窟風呂、水着着用の混浴です。もはや洞窟の風呂というより、風呂が付いている洞窟と言ったほうが適切です。


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