コストコの1kg超キャベツ漬物『オーガニックザワークラウト』はあると便利な付け合せフード

コストコの1kg超キャベツ漬物『オーガニックザワークラウト』はあると便利な付け合せフード

コストコで販売されている『オーガニックザワークラウト』はご存知でしょうか。

有機栽培されたキャベツとニンニクを使い、伝統的製法で乳酸発酵させたザワークラウトです。鮮烈なすっぱさとしっかりめの塩味で、他の野菜と一緒に食べると、ドレッシング代わりにちょうどよい! また、煮込み料理にすると深いうまみを楽しめます。乳酸菌と食物繊維を摂れるので、腸活にもおすすめです。


wildbrine オーガニックザワークラウト|1,198円

こちらがコストコの冷蔵食品コーナーで販売されている『オーガニックザワークラウト(ORGAMIC GREEN KRAUT)』。1,418g入って、お値段は1,198円(税込)です。製造はアメリカはカリフォルニアにある食品メーカー・wildbrine(ワイルドブライン)。パッケージに書かれている商品名は『Raw Organic Sauerkraut』です。本品は、キャベツ・塩・ニンニクのみを材料として使用し、乳酸発酵させたザワークラウトです。酸っぱいけど、お酢などが使われているわけではありません。キャベツにもともといる乳酸菌の力で作っているのです。

オーガニック認証としては、「USDA ORGANIC」「NON GMO Project」に加え「有機JAS」マークも入っています。100gあたり約84円ほどなので、普通のザワークラウトよりは、ややお高め(参考:『ヘングステンベルク ザワークラウト』が100gあたり60円ほど)。


あわせて読みたい

気になるキーワード

mitokの記事をもっと見る 2019年10月9日のライフスタイル記事
この記事にコメントする

\ みんなに教えてあげよう! /

トピックス

今日の主要ニュース 国内の主要ニュース 海外の主要ニュース 芸能の主要ニュース スポーツの主要ニュース トレンドの主要ニュース おもしろの主要ニュース コラムの主要ニュース 特集・インタビューの主要ニュース

ライフスタイルニュースアクセスランキング

ライフスタイルランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る

コラムの人気のキーワード一覧

新着キーワード一覧

このカテゴリーについて

生活雑貨、グルメ、DIY、生活に役立つ裏技術を紹介。

通知(Web Push)について

Web Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。 登録方法や通知を解除する方法はこちら