【食レポ】Pascoスイーツ♪冷やして涼やか爽やかに、フランスクリチで暑気払い!

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気温も湿度もうなぎのぼりのもう7月。

暑いからって、アイスばっかり食べてはいませんか?

あまり身体を冷やしすぎるのも考え物。

ほどよくひんやり、口に涼しいお菓子はいかがでしょう。

Pasco「フランス産クリームチーズのタルト」

今回ご紹介するのはPascoから発売された、冷やしてもおいしい夏向けのタルト。

「フランス産クリームチーズのタルト」です。

ベースとなるクリームチーズはフランスの「candia(カンディア)」社のもの。

フランスの牛乳シェアナンバーワンブランドとなっています。

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Pasco フランス産クリームチーズのタルト

まずは原材料を見ていきましょう。

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カロリー393kcal。

先頭は小麦粉、砂糖、マーガリンに卵とタルト台の材料ですね。

そして件のチーズ。これはプロのシェフ向けに開発された、濃厚でクリーミーなものだとか。

おまけにサワークリームも配合されてる模様。

これはさっぱりとした味わいが期待できそうです。

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表面はてらてらとつやのある仕上がり

タルトではありますが、分厚い円盤形なのはこのシリーズのお約束。

クリーム色のフィリングは、てらてらとつやのあるコーティングがなされています。

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チーズのコク感も忘れてはいません

冷やされたタルトはざっくりとした歯触り。

そしてフィリングがすうっと舌に、ひんやりとした心持ちを伝えていきます。

広がる味わいは甘さの中に爽やかな酸味ほんのりと、後味もすっきりくどさなし。

焼き菓子でありながら何とも爽やか涼やかな、まさに夏向けの一品でした。

冷やしてひんやり爽やかに

ひんやりとはいえアイスやかき氷のように、体を一気に冷やすほどではありません。

しかしこの程よい冷たさは、ちょうどいい具合に暑気を払ってくれます。

それこそが“涼やかさ”、これがおいしさも引き上げてくれることに。

なにより、頭が痛くなることもありませんしね。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね!

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