\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!
拡大する(全5枚)

\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?...の画像はこちら >>

五月も中旬を過ぎ、そろそろ各地の新茶も出そろったころ。

そんな折、京都宇治の老舗お茶ブランドが、ローソンと初コラボする運びとなりました!

ローソン「Uchi Café×森半 お抹茶モンブラン」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、抹茶本来の香りとうまみが味わえる逸品。

クリーム・ホイップ・ガナッシュ・クランチすべてが抹茶仕立ての「Uchi Café×森半 お抹茶モンブラン」です。

\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!
ローソン Uchi Cafe’ Uchi Café×森半 お抹茶モンブラン

まずは原材料を見ていきましょう。

\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!
カロリー350kcal。

ベースとなるのは乳等を主要原料とする食品。そして糖類、白こしあんと変わりモンブランの定番原料が並びます。

ガナッシュ用にチョコレート、クリーム用にカスタードなどが続き、待ってましたの緑茶登場!

メインでないとはいえ、小麦粉以上の配合量なのは驚きです。

\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!
抹茶パウダーがあしらわれてスタイリッシュな姿

プチガトータイプのモンブランに見られる、クリームを平行に絞り出したスタイル。

深い抹茶の緑に、さらに深い抹茶パウダーがあしらわれています。

漂う香りは豊かな苦みとうまみを期待させる、深みのあるもの。

\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!
抹茶の風味と味わいに酔えます

クリームは口当たりふんわりぽってり、忍ばされたクランチがカリカリと小気味よい歯触り。口いっぱいに控えめな甘さと抹茶の苦み、渋み、そしてうまみが広がっていきます。

鼻へ抜ける深い香りとともに、長く尾を引くまろやかな後味!


この記事の画像

「\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!」の画像1 「\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!」の画像2 「\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!」の画像3 「\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!」の画像4
「\ローソンスイーツを食レポ♪/抹茶の妙味に酔っちゃいそう!?老舗コラボの「お抹茶モンブラン」!」の画像5