この夏知らないと損する、そうめんの美味すぎる食べ方が判明!!! ソーメン二郎監修!外国人向けムービー「そ道-THE ART OF SOMEN-」が必見だった

日本の夏の風物詩、でも意外に人気が低いのがそうめんだ。「また~?」みたいなことを言ったり言われたり、そんな思い出がある人も多いだろう。それだけに夏に食べる機会が多いこれをより美味しく味わうための「コツ」が判明! 東急ハンズが6月19日(月)より開催の「究極のそうめん道」特集のため公開した、限定ムービーにその秘密が隠されていたのだ!

ソーメン二郎監修の外国人向け「そ道-THE ART OF SOMEN-」

このWeb動画自体は、そうめん研究家として知られるソーメン二郎が監修し、海外の向けに作られたインバウンドムービー。名作映画『ベストキッド』風に、そうめんの「作法」が紹介されている。海外からやって来た青年が、そうめんのお作法、“そ道(そどう)”を極めた師匠に教わるというストーリー。

青年は、“そ道”習得のために、丸太をよけながらそうめんをすすったり、頭から水を被ったりと、厳しい修行をいくつも乗り越えていく。日本人ならついつい笑みがこぼれてしまう内容かもしれないが、これを観た海外の方は、「こんなストイックな麺類が日本にあったなんて!」と驚いてしまうかも。

この夏知らないと損する、そうめんの美味すぎる食べ方が判明!!! ソーメン二郎監修!外国人向けムービー「そ道-THE ART OF SOMEN-」が必見だった

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この夏知らないと損する、そうめんの美味すぎる食べ方が判明!!! ソーメン二郎監修!外国人向けムービー「そ道-THE ART OF SOMEN-」が必見だった

動画では、「そ」の1「専用の箸を用意すべし」~「そ」の7「そうめんは流しても、人生は流されるべからず」まで、全部で7つの“そ道”が紹介。中でも実際に役立つのは、「そ」の2の「心身ともに清めるべし」、5の「ゆでる時に梅干しを入れる」、6の「オリーブオイルや塩など新たな食し方にも果敢に挑むべし」だろう。


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