キルフェボンが春限定のタルト、全国の各店舗でしか味わえない新作。

キルフェボンが春限定のタルト、全国の各店舗でしか味わえない新作。
こだわりのタルト、ケーキのお店「キルフェボン」は3月1日から、この季節にしか味わえない旬のフルーツや食材を贅沢に使用した新作タルトを、各店舗で販売開始した。販売期間は5月まで。

各店舗限定のメニューは次の通り。

[東京スカイツリータウン ソラマチ]
◎星形 杏仁レモンのババロアとフルーツのタルト
→なめらかな舌触りと濃厚な甘みの中に効いたレモンの爽やかな香り、贅沢に仕上げた杏仁ババロアに、フルーツをふんだんに彩ったタルト。

[グランフロント大阪]
◎“あきたみどり”のプリンとイチゴのタルト
→じっくりと丁寧に煮た、やさしい甘みの青大豆“あきたみどり”を濃厚なプリンにし、甘酸っぱくジューシーなイチゴをタルト一面に贅沢に飾ったタルト。

[グラン メゾン 銀座]
◎結晶型 赤いフルーツのオペラタルト
→フランボワーズ風味のチョコレートガナッシュに、ベリーのババロア、なめらかな舌触りのピスタチオバタークリームを丁寧に重ねた、オリジナルオペラ。

[グラン メゾン 銀座]
◎波型 柑橘フルーツと桜ティラミスのタルト
→爽やかな香りの柑橘フルーツと、桜風味のマスカルポーネクリーム、コクの中に拡がるみずみずしい味わいが相性抜群のタルト。

[グラン メゾン 銀座]
◎金平糖型 マンゴーパインとホワイトチョコクリームのタルト
→たっぷりのマンゴーとパイナップルを使用した、香り豊かなタルト。

[青山]
◎マンゴーとキャラメルサレのタルト
→マンゴーの甘みとほろ苦いキャラメル、なめらかなホワイトチョコムースを組み合わせたタルト。

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