構想3か月のロッテ×麺屋武蔵、燻製チョコパウダー香る絶品つけ麺。

構想3か月のロッテ×麺屋武蔵、燻製チョコパウダー香る絶品つけ麺。
ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」は2月4日から、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー「つけガーナ2016」を数量限定で販売する。販売店舗は「麺屋武蔵」新宿本店、蒲田店で、期間は2月14日まで。

その他の大きな画像はこちら



今年で8年目を迎えたロッテと「麺屋武蔵」のコラボ。今回は構想3か月かけて開発したつけ麺で、ガーナミルクを1.5枚使用した。見た目はまるでスイーツのように色鮮やかさだ。

つけ汁は、ガーナミルク1枚と牛コンソメにスムージー状の4種の根菜を合わせた濃厚な味わい。魚粉、ウスターソース、塩がバランスよく複雑にからみあい、奥行きのある味わいになっている。

ピリッときいている、トッピングの粗挽きブラックペッパーもポイント。そして、麺に直接ふりかかっている燻製チョコパウダーとつけ汁をからめると、より味が引き立つという仕掛けだ。

各店とも1日20食限定での提供。価格は1,000円(税込み)。


元記事はこちら:http://www.narinari.com/Nd/20160235934.html

あわせて読みたい

Narinari.comの記事をもっと見る 2016年2月3日のライフスタイル記事
この記事にコメントする

\ みんなに教えてあげよう! /

新着トピックス

ライフスタイルニュースアクセスランキング

ライフスタイルランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る

コラムの人気のキーワード一覧

新着キーワード一覧

このカテゴリーについて

生活雑貨、グルメ、DIY、生活に役立つ裏技術を紹介。