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中国料理の一種に、炒めた豚肉をレタスで包んで甜麺醤をつけて食べる一品があるんですが、長野県の農家からそのアレンジレシピを教わりました！通常豚ひき肉を使うところ、扱いやすい薄切り肉を使ったり、手に入りや...
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