濃厚な赤!人気の「ジンファンデル」ワインおすすめランキングTop10【専門家厳選】

近年、濃厚な赤ワインの人気がますます高まっています。一般向け試飲会などのイベントで「濃旨ワイン」の特集コーナーが設けられることも少なくありません。

凝縮感ある赤ワインを生み出す品種はいくつかありますが、その中から今回はジンファンデル(プリミティーヴォ)を取り上げて、その魅力を探ります。品種に関する基礎知識を解説したあと、おすすめのジンファンデルワインを10本ご紹介しますので、「濃旨ワイン」がお好きな方はぜひ参考になさってください。

ジンファンデルってどんなぶどう?

濃厚な赤!人気の「ジンファンデル」ワインおすすめランキングTop10【専門家厳選】

ジンファンデルの特徴・主な産地

ジンファンデルは、アメリカ合衆国のカリフォルニア州を代表する赤ワイン用ぶどう品種のひとつ。カリフォルニアにおいて、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロに次いで第3位の栽培面積を誇ります。

19世紀前半にアメリカに持ち込まれて以来、長年にわたって愛されている品種であるにも関わらず、実はジンファンデルの起源はつい最近まで謎のままでした。

ジンファンデルとプリミティーヴォ、ツールイェナック・カステランスキーは同じぶどう?

しかし近年、ジンファンデルは、イタリアのプーリア州で盛んに栽培されているプリミティーヴォ、そしてクロアチアの古代品種であるツールイェナック・カステランスキーと同じDNAを持つことがわかりました

クロアチアで栽培されていたツールイェナック・カステランスキーが、イタリアとアメリカにそれぞれ別のルートで持ち込まれ、別の名前を持つようになったと考えられています。


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