山崎は「林檎 ホットケーキミックスと林檎で作りました。初めてのわりには上手く出来た。次はバナナで作ろうっと!チョコチップも入れようっと!もう少し生地を薄くしようっと!カラメルをもっと上手に作れるようになりたいなぁ」と“次回作”にも言及しつつコメントし、写真をアップ。歌手の“椎名林檎”にちなんだのか、「#幸福論」のハッシュタグも添えた。
この投稿にファンからは「ねぇ、しげさん!凄い どこまで行くの~?お料理本とか出せるんじゃないですか?美味しそう」「凄い!簡単に出来るんですね ホットケーキミックスと林檎だけって言わなければ本格的スイーツです」「しげさん、どんだけ料理が出来るのー、マジで食べたい!ゆくゆくは食堂でもしてもらえませんか?」「めちゃくちゃ美味しそうです お菓子まで作っちゃうの尊敬しかないです」「やましげシェフ、ついにスイーツまで!りんごが艶々で美味しそうです」など絶賛の声が寄せられている。

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