同イベントは、森の蒸溜所から生まれたシングルモルトウイスキー『白州』の魅力を、さまざまな飲み方で体感できるミニセミナー。
その後、会場となるテイスティングラウンジで、『白州 森香るハイボール』と、シングルモルトウイスキー『白州』の水割りまたはロックの計2杯を体験。参加者自身が『白州 森香るハイボール』を作りながら、爽やかな味わいを引き出す作り方のポイントを学ぶ。森を望む空間で、自然を感じる一杯を味わえる内容となっている。
開催は6月16日から7月16日までの火・水・木曜日限定で、6月16日、17日、18日、23日、24日、25日、30日、7月1日、2日、7日、8日、9日、14日、15日、16日に実施される。時間は各日午後2時50分から午後3時30分までで、所要時間は約40分。白州蒸溜所内のウイスキー博物館・テイスティングラウンジを会場に行われる。
対象は、白州蒸溜所・サントリー天然水 南アルプス白州工場に来場した20歳以上の人。参加費は1人1500円(税込)で、当日ビジターセンターで支払う。なお、支払いはキャッシュレス決済のみで、現金は利用できない。
参加には、「ウイスキー博物館・セントラルハウス入場(無料)」の予約、またはツアーへの参加が必要となる。
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