「じゃがいもダイエット」は本当に効果があった！結果報告　 [1カ月ダイエット]

2010年12月26日 09:23 0

「1カ月ダイエット」は、話題のダイエット方法を1カ月間実際に試すコーナー。ポイントは過度の食事制限をすることなく、ムリなく健康的に痩せること。今回はPouch読者が「じゃがいも」ダイエットに挑戦しています。これまで毎週日曜日、計3回に渡って経過をご報告して参りましたが、本日はいよいよ報告最終日。さて、結果はいかに。

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「じゃがいもダイエットとは」
料理研究家の浜内千波先生が提唱したダイエット方法。満腹指数の高いじゃがいもを食べ満腹感を持たせることで、通常の食事よりもカロリーが抑えられるというもの。「じゃがいもに含まれるタンパク質やポテトプロテインが、腸から出る満腹ホルモンやコレシストキニンを分泌させ、満腹中枢に働きかけます。そのため食べ過ぎが抑制されます（一部省略）」（浜内流じゃがいもダイエット/ 扶桑社より）　食事の30分ほど前に食べると効果大なのだそうだ。

「具体的なダイエット方法」
・毎食必ずじゃがいもを1個以上食べる（基本的にレンジで温めたものを皮ごと頂いております）
・毎食できるだけ主食と副食をバランス良く食べる
（※このコーナーのポイントは、健康的にダイエットするためにバランスの良い食事をすること。できるだけ、じゃがいもしか食べない、ということがないように心がけています）