愛知県の衝撃ご当地グルメ「カレーうどんの中にとろろごはん」て知ってる!? 今ならガストで楽しめちゃうよ

愛知県の衝撃ご当地グルメ「カレーうどんの中にとろろごはん」て知ってる!? 今ならガストで楽しめちゃうよ
愛知県の衝撃ご当地グルメ「カレーうどんの中にとろろごはん」て知ってる!? 今ならガストで楽しめちゃうよ

ただいまファミリーレストラン「ガスト」で開催中の「日本の美食紀行」フェア。日本各地のご当地の味がズラリと並ぶ中……なにやら異彩を放つメニューを発見!

愛知県豊橋市のグルメだという「二度うま! カレーうどん」は、見た目はごくごくフツーのカレーうどん……なんですが! うどんの下になんと「とろろごはん」が入っているというんですっ!!

この食べ方、おそらく初めて知る人も多いと思いますが……愛知県豊橋市の皆さんにとってはおなじみの食べ方なの!?

【味や食感の変化を楽しめる「進化系カレーうどん」】
こちらのカレーうどん、断面図を見てみると、いちばん中心に白いご飯、その上にとろろの層、そしてその周りをカレーうどんが覆っているという状態。
食べ方としては、まずカレーうどんをそのまま食べて、とろろが見えてきたらカレーうどんにとろろを絡めて。最後は残ったカレーをとろろごはんと一緒に混ぜて、〆のカレーライスを堪能するのがオススメだそうです。

食べ進める中で味や食感の変化を楽しめるので、「二度うま!」というワケですね。

【豊橋のご当地グルメなんだって!】
私は以前、同じ愛知県の名古屋市に住んでいたことありますが、こんなご当地グルメがあるとはまっっったく知らなかった……!!

それもそのはず。調べてみたところ、とろろごはんにカレーうどんを盛りつける「豊橋カレーうどん」は、豊橋の町おこしのために2010年ごろに生まれたB級グルメなのだとか。

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