缶入りクランベリーソースで作る、クリスマスにぴったりのピンクカクテル3選☆

缶入りクランベリーソースで作る、クリスマスにぴったりのピンクカクテル3選☆

もうすぐ12月。そして12月といえば、クリスマス!

そこで今回は、聖なる夜の気分を盛り上げてくれるとっておきのカクテルレシピを3つ、みなさんにご紹介したいと思います! レシピはすべて、海外サイト『buzzfeed.com』に掲載されていたものです。

こちらのレシピはすべて缶入りのクランベリーソースを使用していますが、残念なことにこの商品、日本のスーパーなどではなかなかお目にかかれないシロモノ。でも安心して。楽天などの通販サイトからならクランベリーソース、購入することができますよっ。

【The Scarlet Letter】*1オンス:およそ30ml

■用意するもの: ジン(1.5オンス銘柄は『Plymouth』が好ましい)・コアントロー0.5オンス・レモンジュース0.5オンス・クランベリーソース0.5オンス

■すべての材料と氷をシェーカーに入れて、約20秒間シェイクするだけ。ここに輪切りレモンを添え、シャンパンやスパークリングワインを1オンス足します。

【The Golden Given】

■用意するもの:ラム2オンス(銘柄は『Banks Golden Age Rum』が好ましい)・ヘビークリーム0.75オンス(ホイップクリームより脂肪分が多いタイプの乳脂肪クリーム)・クランベリーソース0.75オンス・アマレット0.25オンス・卵白(卵1個分)

■まずはすべての材料を氷ナシの状態でシェイク。今度は氷を入れて、もう一度シェイク。ナツメグを少々ふりかけると、また違った味わいを楽しめます。デザートにぴったりなカクテルです。


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2012年11月28日のグルメ記事

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