【絶対完全カフェ】星乃珈琲店の『窯焼きスフレパンケーキ』を食べた事ないなんてそんなの絶対おかしいよ

【絶対完全カフェ】星乃珈琲店の『窯焼きスフレパンケーキ』を食べた事ないなんてそんなの絶対おかしいよ

記者(私)の女子力が低いからなのか、知り合いの女子大生に「えっ? 食べたことがないの? そんなの絶対おかしいよ!」と言われてしまいました。星乃珈琲店という喫茶店の『窯焼きスフレパンケーキ』が美味しいらしいのです。

スターバックスコーヒーとかコメダ珈琲店とかならば知っていますが、星乃珈琲店ってあまり聞きません。東京をメインに関東圏で展開している喫茶チェーンで、特に女子に人気のある喫茶店とのこと。気になって気になって仕方がないので、行ってみましたよ。

男性記者と一緒に向かったのは、東京・新宿駅東口にある星乃珈琲店。もちろん注文したのは『窯焼きスフレパンケーキ』。なんと! 注文を受けてから焼くというのですから本格的です。注文後に「温める」のではなく焼くんです。

男性記者は『窯焼きスフレパンケーキ』のダブルを注文しました。つまり2段になっているということですね。先にダブルのほうがテーブルに出たのですが、ボリュームたっぷりです! そこにバターとメイプルシロップをかけます。

感触がすごいっ! フォークが抵抗なくケーキに入っていきます! 食べる前から美味しさが伝わってきました。ワクワクしながら食べてみると……! キチャッターー! キタキタキタキタ! キマシターッ! フワフワすぎるケーキに、甘いメイプルシロップがジューンと浸透していて最強のスイーツに変身。

シンプルで上品なケーキの味と、メイプルシロップの濃厚で強めの甘さ! お互いの良さを主張して、上品かつ大胆な甘さが際立ちます。これは週に2回は食べたくなります。本当は4回くらい食べたいけど、太っちゃうので2回かな。……ごめんなさい、本当は毎日食べたいですっ! 自分へのご褒美に食べてみてはいかが?

(執筆=尺八子)


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