九州の活気溢れる繁盛店を再現!サバと餃子の旨い店『九州熱中屋』夏のオススメ    「サバ祭り」開催

九州の活気溢れる繁盛店を再現!サバと餃子の旨い店『九州熱中屋』夏のオススメ    「サバ祭り」開催
~今年注目の居酒屋〆カレー、塩トマトも登場~                          開催期間:2015年5月1日(金)~7月31日(金)

 株式会社ゴールデンマジック(本社:東京都港区芝 代表取締役社長:山本 勇太)は、「九州の活気溢れる繁盛店」を再現した居酒屋『九州熱中屋』にて2015年5月1日(金)より期間限定で、サバを中心とした、夏にぴったりの料理をお楽しみいただける「サバ祭り」を開催いたします。

[画像1: http://prtimes.jp/i/12958/5/resize/d12958-5-586968-0.jpg ]

 「サバ祭り」では、『九州熱中屋』の“名物”であるサバを、暑い夏でも食欲をそそる新しい食べ方で提供いたします。
 今年ウコンを美味しく摂れることから“居酒屋の〆”として注目されているカレー。熱中屋の「和風サバカレー」は、12種類のスパイスと出汁で仕上げたオリジナルのルーに、さくっと揚げたサバと五島列島から取り寄せた極薄鰹節をトッピング。「飲んだ後の〆にちょっと食べたい」方にぴったりな、お椀サイズで提供いたします。ホクホクのジャガイモにサバや九州名物の博多明太子をトッピングした「ポテトサバダ」は、お客様の目の前でじゃがいもをお好みの大きさにくずして仕上げます。
 また、醤油と出汁が入った特製オイルでお召し上がりいただく「ブツ切りさばのにんにくオイル煮 バケット添え」や、「サバの竜田揚げ 夏の香味野菜盛り」など、暑い夏も美味しく乗り切れるサバメニューのほかに、長崎県五島列島より取り寄せた、肉厚で弾力のある歯ごたえと甘みが特徴のイカを使用したメニューもご用意しております。

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