まぐろ料理専門店「ニッポンまぐろ漁業団」が6月1日、東京都港区浜松町にオープン!

まぐろ料理専門店「ニッポンまぐろ漁業団」が6月1日、東京都港区浜松町にオープン!
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ワタミ株式会社は、まぐろ料理を中心とした居酒屋「ニッポンまぐろ漁業団」の2号店を、6月1日(水)に東京都港区浜松町にオープンします。「ニッポンまぐろ漁業団」は、日本籍漁船が釣り上げた天然まぐろを中心に提供するまぐろ料理専門店として開発した業態です。30~40代のビジネスマンやOLを中心顧客層に想定しています。

2015年9月にオープンした1号店の新橋店は、開店後の売上高が前年比30%増になるといった成果が得られ、その好調な結果を受けて、2号店を出店することとしました。

◆高リピート率を誇る「ニッポンまぐろ漁業団」の人気メニュー
■「まぐろ尽くし 六点の食べくらべ」

[画像1: http://prtimes.jp/i/9215/86/resize/d9215-86-368193-1.jpg ]

(税別2人前1,890 円) (写真左)
本まぐろ、南まぐろ、目鉢まぐろの赤身からトロ、希少な脳天やカマまでを食べ比べられます。

■「ミナミまぐろ断面切り一枚刺し」(税別1,890円ヨリ)(写真右)   南まぐろの腹部分を大胆にカット。
赤身、中トロ、大トロ、貴重な砂ずりまで一枚で堪能できます

◆宴会コース人気No.1!
■「船長仕切りの浜コース」(2.5時間飲み放題付 税込5,000円)
[画像2: http://prtimes.jp/i/9215/86/resize/d9215-86-294249-2.jpg ]

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