【セルリアンタワー東急ホテル】すべてチョコレートで表現する、カジノゲームの世界!「CASINO 2017~運命のいたずら~」

【セルリアンタワー東急ホテル】すべてチョコレートで表現する、カジノゲームの世界!「CASINO 2017~運命のいたずら~」
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※写真はイメージです。詳細はこちらhttps://www.ceruleantower-hotel.com/event/valentine2017/

セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区、総支配人:宮島芳明)では、「バレンタインチョコレート2017」として、エグゼクティブ ペストリー シェフ 牧野太志がプロデュースした「CASINO 2017~運命のいたずら~」(価格:5,500円)を販売いたします。2017年1月15日(日)より予約を開始し、2月1日(水)~2月14日(火)まで「ペストリーショップ」(LBF)にて販売いたします。

「CASINO 2017~運命のいたずら~」は、エグゼクティブ ペストリー シェフ 牧野太志が考案した、限定35個で販売するデザインチョコレートです。2013年に新作として販売したところ、限定20個を3日で完売。その後は3年連続30分で完売する商品となりました。ひとつひとつ丁寧に作り上げる精密な商品のため製造できる数量が限られていますが、お客さまからいただく好評の声にお応えしたいという想いから、パティシエチームが力を合わせ、毎年少しずつ限定販売数を増やして販売してまいりました。

こちらの商品は、「男性がもらって嬉しいチョコレート」をコンセプトとし、「CASINO」ゲームの世界をチョコレートで表現いたしました。贈られる側の男性の「遊び心」と、贈る側の女性の「運を天に任せる」気持ちを込めた作品です。ボックスを含め、ルーレット、ダイス、トランプ、チップ、ディーラースティックまで、すべてチョコレートで作り上げ、視覚的にも見て楽しい作品にすることにこだわりました。さまざまな種類のチョコレートを味わうことができる「CASINO 2017~運命のいたずら~」をお楽しみください。

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