お茶の京都 × ホテル椿山荘東京東京で京都を味わう大人のゴールデンウィーク

 さらに、新茶の季節ならではの体験を。玉露を味わうだけでなく、まさにできたての今年の新茶と、摘みたての新芽を使った料理を味わえるのは、本イベント限定です。
 講座後は、新緑を感じながら「宇治 Premium Greenアフタヌーンティー」をどうぞ。

※日本茶インストラクター 宇治茶伝道師 松石三重子氏
2013年 宇治茶伝道師 京都府知事から委嘱。2013~2016年度 日本茶インストラクター協会 京都府支部長。お茶は昔から不老長寿の仙薬と云われる。日本茶インストラクターの役割は、日本茶の普及と歴史ある日本茶文化の継承、そして新たな日本茶文化を創造し、広く社会の健康と文化、教育の向上に寄与すること。美味しいお茶を愉しむ事で「思いやりと優しさの豊な心そして おもてなしの心」が育まれるとの思いで、急須で、茶筅でお茶の活動を続けている。

■『大人のための本格宇治玉露体験』
 イベント会場となる「和室スイート」は、和のデザインを楽しむだけでなく、居室の中で「日本を体感する」ことができます。その客室のなかで、講師には京都より辻利兵衛本店社長の辻伸介氏をお招きし、「お茶」の時間をいかにして楽しむか、をお話いただきます。
 新緑が美しい庭園を眺めながら、辻利兵衛本店の貴重な玉露にあわせるのは、八十八夜に先がけて今年摘んだばかりの「手摘みの新茶パウダー」を使ったスイーツと、ホテルオリジナルの宇治茶スイーツ。お茶の文化に触れながら、ここ東京にいながら京都を感じられるような、思わず大切な方をおもてなししたくなるような講座となっております。

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