【銀座ロフト】つや姫新米フェア開催!

【銀座ロフト】つや姫新米フェア開催!
新米の季節がやってきた!銀座ロフトにつや姫レディ来店!

[画像1: https://prtimes.jp/i/18324/224/resize/d18324-224-839312-2.jpg ]


銀座ロフトでは10月28日(土)より、おいしいお米として山形を代表する「つや姫」と来年秋に本格デビューする新ブランド米「雪若丸」のお披露目イベントを行います。つや姫の米粉を使ったパスタや玄米茶など、みのりの秋を楽しめる食材を集めました。また期間中、山形県出身の有名シェフ・奥田政行氏によるライブキッチンイベントや、バルミューダ社製炊飯器で炊いた新米「つや姫」のご試食会なども開催し、新米の季節を盛り上げます。

<山形県つや姫新米フェア>
●会期:2017年10月28日(土)~11月8日(水)
●売場:銀座ロフト4階特設コーナー
●商品例:山形県産2017年新米「つや姫」、つや姫パスタ、玄米茶など

■奥田政行シェフによるライブキッチンイベント
山形県出身の有名シェフ・奥田政行氏によるライブキッチンイベントを開催。「つや姫」を使ったリゾットの作り方を実演。山形県産ブランド米をアピールする「つや姫レディ」によるご試食会も開催いたします。
□日時:10月28日(土)12時~13時
□メニュー:レンズ豆のスープリゾット
<奥田政行氏プロフィール>
1969年山形県鶴岡市生まれ。2000年山形県鶴岡市に地場イタリアンを掲げる店「アル・ケッチァーノ」をオープン。2009年銀座の「ヤマガタ・サンダンデロ」をプロデュース。

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