シフォンケーキで天下統一!?日本全国47都道府県の名産を使用してオリジナルシフォンケーキの開発販売をおこなう「ご当地シフォンプロジェクト」がスタート!

シフォンケーキで天下統一!?日本全国47都道府県の名産を使用してオリジナルシフォンケーキの開発販売をおこなう「ご当地シフォンプロジェクト」がスタート!
国内最多級の種類数のシフォンケーキを提供するシフォンケーキ・洋菓子専門店「りんごの木」(所在地:愛知県名古屋市中村区)を運営する有限会社丸千(本社:名古屋市中村区、代表取締役社長:佐藤之記)は、シフォンケーキを通じて日本全国の食文化の魅力をPRするための「ご当地シフォンプロジェクト」を開始いたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/45098/3/resize/d45098-3-819424-2.jpg ]

「ご当地シフォンプロジェクト」は「日本食の魅力を再発見」をテーマに、日本全国の名産や素材を使用したオリジナルのシフォンケーキを開発販売していくことで日本の食文化の維持発展と地域活性化を目的とするプロジェクトです。「日本の伝統的な食文化をシフォンケーキという新しい形に姿を変えて後世に残していきたい」というオーナーの想いから発案されました。
かつて織田信長が天下統一を目指したように、全国47都道府県全てのオリジナルシフォンケーキの開発販売を目標として、名古屋から各都道府県の名産の認知度向上と地域活性化に貢献していきます。

【ご当地シフォンシリーズ】
第1弾:名古屋シフォン
『名古屋コーチン卵100%使用のスペシャルシフォンケーキ』
[画像2: https://prtimes.jp/i/45098/3/resize/d45098-3-537874-0.png ]


名古屋出身のオーナーシェフ佐藤之記が地元名古屋の魅力向上のために開発した特別なシフォンケーキです。

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