東京都の野菜レストランWE ARE THE FARMがコロナ禍の在宅支援で自社農場の野菜セットを無償提供

東京都の野菜レストランWE ARE THE FARMがコロナ禍の在宅支援で自社農場の野菜セットを無償提供
東京都内の野菜レストラン「WE ARE THE FARM」がコロナ禍の在宅支援のため、自社農場で育てた季節の野菜セット(大根・ゴボウ・里芋・菊芋)の無償提供をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて、限定500セットで募集を開始しました(送料1000円のみご負担)。
※募集期間:2021年1月15日(金)14:00~2021年2月6日(土)14:00まで
※数量に達し次第早期終了する場合がございます

私たちは、千葉県佐倉市と群馬県安中市に自社農場を持ち、東京都内に飲食店7店舗、自社商品のECサイトを運営しています。

[画像1: https://prtimes.jp/i/25731/24/resize/d25731-24-283147-0.jpg ]


本当に美味しい野菜を届けたい
この想いだけで、何もない荒地から6年前にスタートしました。野菜づくりから、お客様の口に届けるところまでを自らの手でやり遂げることで、これまでに味わったことのない、本当の野菜の美味しさを届けるために日々奮闘しています。


[画像2: https://prtimes.jp/i/25731/24/resize/d25731-24-933721-2.jpg ]


土づくりから徹底的にこだわる
農場での野菜づくりは、徹底した土づくりから始まります。荒れた土地を耕し、緑肥や良質な堆肥などを鋤き込み、自然の環境変化の中でも野菜がたくましく育っていける土を、1年以上の時間をかけて育てていきます。

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