群馬の業者製造のうどん 基準を超える添加物検出

群馬県が実施した試買検査の結果、前橋市内の直売所から買い上げた「手のし細切うどん(300g)」から、食品衛生法の基準を超える量の食品添加物「プロピレングリコール」が検出されたため、製造者である沼田食品に対し、群馬県により回収指示

【発 表 日】2009/04/28
【企 業 名】沼田食品
【キーワード】うどんめん添加物食品衛生法プロピレングリコール
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
http://www.pref.gunma.jp/cts/PortalServlet?DISPLAY_ID=DIRECT...

【お問い合せ】
・群馬県 健康福祉部 食品安全局食品安全課
〒371-8570前橋市大手町1-1-1
TEL 027-226-2424
FAX 027-221-3292
メール shokuanze@pref.gunma.jp

・沼田食品
群馬県沼田市下久屋町548-1
TEL 027-824-1036

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