吉野家は20日、「牛すき丼」を新発売した。

 2013年以降、毎年冬季限定で発売している「牛すき鍋膳」の好評を受けた動きとみられる。


 「牛すき丼」は、特製すきやきのたれで煮込んだ大判牛すきやき肉とねぎ、人参、絹豆腐を丼のご飯の上にのせた商品。
 「テイクアウト需要の高まりに伴い丼商品が人気の傾向があり『牛すき鍋膳』においても丼商品を開発することとなった」(吉野家ホールディングス)という。

 並盛(税込624円)、大盛(税込811円)の2種類のサイズをラインアップしている。
 20日には「牛すき鍋膳」も発売開始された。