カレー丼を完全再現した『日清そば屋のカレーメシ』! 出汁香る、とろみたっぷり和の魂に触れる!

カレー丼を完全再現した『日清そば屋のカレーメシ』! 出汁香る、とろみたっぷり和の魂に触れる!

どんなにカッコをつけていても、日本人なら本格インディアンカレーよりも心惹かれてしまうのが、日本そば店で供されるだしの風味かおる和風カレー。そんな弱点を鋭く突いてきたのが、日清食品株式会社(大阪府大阪市)による『日清そば屋のカレーメシ』(121gうちライス86g・希望小売価格 税抜208円・2014年12月1日発売)である。

日本そば店は西日本より以西では存在しない街も多いけれど、東京中心の文化としては非常に根強い人気を誇る業種。かつおだし中心の味付けで展開するその色のラインナップは、関東人のソウルフードなのかもしれない。

カレー丼を完全再現した『日清そば屋のカレーメシ』! 出汁香る、とろみたっぷり和の魂に触れる!

というのも、そば屋のそばがおいしいのは当たり前として、とんかつ屋ではなくそば屋のカツ丼を愛する人も多いし、わざわざそば屋で出されるラーメン(中華そば)を目的に足を運ぶ人も多いからだ。

そして同様に人気が高いのが、日本そば店のカレーライス及びカレー丼である。かつおだしをベースに、みじん切りではない徹底的に炒められて柔らかくなった楕円状のたまねぎ、とろみをきわめて横にしてもこぼれないんじゃないかと思わせるルーが特徴。

カレー丼を完全再現した『日清そば屋のカレーメシ』! 出汁香る、とろみたっぷり和の魂に触れる!

普段はカレー専門店でナンと一緒に本格カレーを味わっている人もいるだろうが、そこで供されるカレーとは別モノとして大好きなのが、和風な日本そば店のカレーである。

この『日清そば屋のカレーメシ』だが、フタを指示通りペロリと外すと中には半透明のライスがルーの粉とともにサラサラと入っている。国産米を使用しているとのことで安心だ。


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