年末年始限定の一杯!「年越しラーメン」ベスト5

年末年始限定の一杯!「年越しラーメン」ベスト5
お正月気分を盛り上げてくれる「めん屋平右衛門」の「鯛SINJOソバ」は一日10杯限定!
いよいよ激動の2013年もあさってで終わりだ!

年越しといえば日本そばを食べるのが昔からの風習だが、その理由は「麺のように幸福や寿命を細く長くしたい説」や「麺は切れやすいから年内に不幸や苦労を断ち切る説」などだ。

ならば現代の国民食となったラーメンでもいいじゃないか!てことで、年末年始限定の一杯を週プレが厳選してみた!

***

■ありそうでなかった奇跡的な組み合わせ!

「お好みつけめんDX」990円


販売期間/12月23日~1月31日


限定数なし

ご覧のとおり、お好み焼きの材料をつけ麺に持ち込んだ挑戦的なメニュー。つけ汁はソースの風味がガッツリ効いていて、麺の上には生のせん切りキャベツがのる。「本当に合うの?」と、おそるおそるつけ汁に投入して頬張ると、これが見事にバランスとインパクトが両立した味だった。お好み焼きも麺も同じ小麦粉だもんね。ダマされたと思って一回食べてみれば?


●東京・新宿


「二丁目つけめんGACHI(ガチ)」


東京都新宿区新宿2-17-10黒岩ビル1F TEL 03-5368-2637


営 11:00~23:00 休 12月30日~1月3日(通常は無休)


■超高級バターに生ハムまさにコスト度外視!

「冬エシレ~檸檬リゾット付き~」980円


販売期間/12月27日~1月15日


一日50杯限定

エシレバターとは、フランスのエシレ村というところで手間ヒマのかかる製法で作られる高級な発酵バターのこと。そしてピンク色に輝くのは生ハムだ。

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