独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ！！ バカレシピ研究所」を連載中のＢ級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。
今回の"バカレシピ"は、ファミチキバンズではなくメロンパンで作ったファミチキバーガー「スイーツファミチキバーガー」！
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【今回の食材】
・ファミチキ １個 ・雪見だいふく １個 ・ファミマ・ザ・メロンパン １個 ・オレンジマーマレード 適量 ・モッツァレラスライスチーズ １枚（カスタム用）
野島 ファミチキを挟むと絶品ファミチキバーガーになる「ファミチキバンズ」って商品が去年出たけど、あれは革新的だったなあ。挟む具を変えたり、トッピングで楽しめるのもいい。
助手 バンズの内側にタルタルソースが塗ってあるんスよね。今回はファミチキバンズを使ったバカレシピでも作るんスか？
野島 いや、ファミチキバンズではなく別のパンでファミチキバーガーを作ったら、さらに新境地を開拓できるんじゃないかと思ってね。いろいろ試した結果、メロンパンで挟むと絶品スイーツと化すことが判明しました！ 今回はそれを作ります。
助手 ファミチキをスイーツ化！ ウマいかどうかは置いといて、とりあえず誰も求めてないのは間違いないぞ！
野島 実はフライドチキンって甘い味つけと親和性が高いんですよ。ハニーチキンやオレンジチキンなんてのもありますし、鶏唐揚げを甘じょっぱいタレに絡めることも多いでしょ。
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