スーパーで売っているステーキソース5種食べ比べ 高級感がスゴかったのは

和牛は高くて買えないけど、せめてステーキソースぐらいはこだわりたい…という人は、わりと多いと思う。そんなステーキ好きのために、スーパーでよく見かけるステーキソース5種類でどれが美味しいのか、食べくらべてみることにした。

■ステーキソース5種をレビュー

スーパーで売っているステーキソース5種食べ比べ 高級感がスゴかったのは
レビューに使うステーキソースは、記者がいつも使っている『キッコーマン ステーキしょうゆにんにく風味』『エバラ ステーキ御膳 焙煎にんにく風味』『いきなり!ステーキ いきなり!ソース』『モランボン ステーキソース あらびき黒胡椒味』『日本食研 ステーキソース』の5種類だ。
関連記事:キッコーマンが『フォアグラ風味』のステーキしょうゆを発売 高級感あふれる味に驚き

■キッコーマン ステーキしょうゆにんにく風味

スーパーで売っているステーキソース5種食べ比べ 高級感がスゴかったのは
1品目『キッコーマン ステーキしょうゆにんにく風味』は、醤油の風味がガツンと来るド定番のウマさ。甘さも控えめで、醤油と肉の相性の良さがはっきりわかる味だ。ちなみに、5種のステーキソースの中でこの商品のみステーキソースではなく表示が『しょうゆ加工品』になっている。■エバラ ステーキ御膳 焙煎にんにく風味
スーパーで売っているステーキソース5種食べ比べ 高級感がスゴかったのは
2品目『エバラ ステーキ御膳 焙煎にんにく風味』は、にんにくが強いかと思いきや意外に酸味が強くさっぱり味。原材料を見ると醤油の次に多く使われている材料が大根だった。また、にんにくよりも酢の量が多いので、脂の多い部位との相性がいいだろう。ただ、やはり酸味の強さは好みがわかれるところだと思う。

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