アウトドアスパイスの次は「アウトドアソース」が戦国時代⁉ 技ありアウトドアソース8選

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【概要】キャンプ用の液体調味料・アウトドアソースの紹介。これまでにあったBBQ ソースとはひと味違う、風味や使い方を打ち出したソースが続々登場している。

濃厚コッテリBBQ味だけじゃない! 各社独自テイストで勝負!

アウトドアスパイスの次は「アウトドアソース」が戦国時代⁉ 技ありアウトドアソース8選
画像1: 濃厚コッテリBBQ味だけじゃない! 各社独自テイストで勝負!

アウトドアスパイス人気は継続中だけれど、これに続けとアウトドアソースも盛り上がりそうな予感!? 今回はそんなキャンプ用の液体調味料、アウトドアソースに注目したい。

これまでもBBQソースはあったけれど、トマトベースで甘みや酸味などがある、コッテリ濃厚なアメリカンBBQソースが王道だった。

アウトドアスパイスの次は「アウトドアソース」が戦国時代⁉ 技ありアウトドアソース8選
画像2: 濃厚コッテリBBQ味だけじゃない! 各社独自テイストで勝負!

が、ここ最近、アウトドアスパイス同様に、独自のテイストを打ち出し、さまざまな料理に使える万能なソースが目立ってきているように感じる。

今回はそんなアウトドアソースのなかから注目の8種類をピックアップ。気になるソースがあったら、次のキャンプでぜひ試してみて!

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キャンプ料理に精通する小雀陣二さんが監修し、日本人好みのテイストを探求!

アウトドアスパイスの次は「アウトドアソース」が戦国時代⁉ 技ありアウトドアソース8選
画像: SAEZURI~さえずり~(バーベキュー/スモークピーナッツ/レモンジンジャー)

SAEZURI~さえずり~(バーベキュー/スモークピーナッツ/レモンジンジャー)

今までBBQ ソースといえば、アメリカンな濃厚コッテリのものが多かった。そんななか「もっと日本人の口に合うものを作りたい!」と開発されたのがこちらのソース。監修はキャンプ料理の著書多数、小雀陣二さんというから期待大。