レモンサワーと醤油からあげが絶品の『神楽坂からあげ製造所』は、超ハイレベルなサク飲み空間だった

レモンサワーと醤油からあげが絶品の『神楽坂からあげ製造所』は、超ハイレベルなサク飲み空間だった

暑さ凌ぎの“サク飲み”のはずが……

 4月某日。まだGW前だというのに、真夏日のような暑さ。夕方になっても気温が下がらず、「あちぃ~」とうだりながら神楽坂の坂道を歩いていたんです。もうすぐ飯田橋駅というところで、不意に目に飛び込んできた看板『神楽坂からあげ製造所』。これは気になります。「からあげの大量生産でもしているのかしら…」

レモンサワーと醤油からあげが絶品の『神楽坂からあげ製造所』は、超ハイレベルなサク飲み空間だった

 店を覗くと、開店祝いのお花がたくさん飾られてあり、どうやら新しいお店のようです。さらに、“レモンサワーとからあげ”の「サク飲みセット1,000円」という魅力的すぎる貼り紙があるではないですか。舌が出そうなくらい喉が渇いていたので、もはや入らない理由がありません。そんな軽い気持ちで入店したのですが、ここで、絶品のレモンサワーと極旨の醤油からあげに出会ってしまうとは、その時は思いもしませんでした。

レモンと醤油から揚げの交互喰いが止まらない!

レモンサワーと醤油からあげが絶品の『神楽坂からあげ製造所』は、超ハイレベルなサク飲み空間だった

レモンの丸齧りが美味しすぎる!

 入店すると、細長い店内で、カウンター席中心のバルのよう。メニューを見ると、「完全無農薬レモンを使用 こだわりレモンサワー」「醤油だけでなぜこんなにうまいのか こだわりからあげ」という“こだわり2トップ”が大きく書かれています。

 それだけではありません。スモークチキンや黒毛和牛のタタキ、ソースカツ、カキフライなどの一品料理から「炊きたて土鍋ごはん」(ニンニク、鯛、牡蠣などが選べる!)という本格的な〆飯まであるのです。ムムム、これはただならぬ雰囲気。


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