ラーメン界の王者はどの店!? 「ラーメン日本一決定戦」で食べておきたい至極の麺10選

ラーメン界の王者はどの店!? 「ラーメン日本一決定戦」で食べておきたい至極の麺10選

 累計100万人超えの来場者数を記録した人気グルメイベント、大つけ麺博が10周年を迎えました。その記念企画として「大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」が、10月4日(木)~10月31日(水)に、東京・大久保公園で開催されます。

 今回、出店するのは全国106店舗のエントリーから勝ち抜いた36店舗! この36店舗が週替わりで9店舗ずつ集まり、自慢の一杯を出品。イベント最終日には来場客の投票により日本一が決定されます!

 36店舗ともなると、なかなか全部を制覇するのは時間的にもお腹的にも大変です。というわけで、ここでは素材の旨みを最大限に生かす、麺・スープ・具の黄金調和に注目し、編集部がおすすめする10杯をご紹介します。

『自家製中華そば 麺の虜 牛の虜』(山梨県)|濃厚和牛そば

ラーメン界の王者はどの店!? 「ラーメン日本一決定戦」で食べておきたい至極の麺10選

 店舗の営業時間の、わずか1時間半で売り切れるという、幻の大人気メニューがこちら。クリーミーなのにサラッと飲める和牛骨スープと麺が高い次元で調和している店主渾身のラーメンです。この機会を逃すべからず!

『鬼そば藤谷』(東京都)|黒毛和牛と国産極上チャーシューのズワイ味噌らぁ麺

ラーメン界の王者はどの店!? 「ラーメン日本一決定戦」で食べておきたい至極の麺10選

 お笑い芸人、HEY! たくちゃんが店主を務めることで知られる、ラーメン激戦区・渋谷屈指の人気店が『鬼そば藤谷』。日本全国から美味しいものを取り寄せて完成させた、前代未聞の「原価100%超え」ラーメンがこちらの一杯。


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