日本一の丼はどれだ!? 『ふるさと祭り東京・全国ご当地どんぶり選手権』で味わいたい極上丼6選

日本一の丼はどれだ!? 『ふるさと祭り東京・全国ご当地どんぶり選手権』で味わいたい極上丼6選

 日本全国の美味と祭りが東京ドームに勢ぞろいする年明け最初の食のお祭『ふるさと祭り東京』が2019年1月11日(金)~20日(日)に開催されます。ありとあらゆるグルメが大集結する中、食べ歩き好きならぜひ訪れたいイベントが、各地の丼をワンコイン500円で楽しめる『全国ご当地どんぶり選手権』です。あなたの投票でグランプリが決まる! 今回は出場する精鋭18丼から6点をご紹介します。

『サバの駅』の「八戸銀サバトロづけ丼」(青森県)

日本一の丼はどれだ!? 『ふるさと祭り東京・全国ご当地どんぶり選手権』で味わいたい極上丼6選

 日本で唯一のサバ料理専門店の一杯。こだわりのブランドサバ「八戸前沖さば」のづけ丼を東京で味わえます! 冷たい海流にもまれたサバは脂の乗りが格別。2016年・2017年に連続グランプリを獲得した超実力派の“殿堂入りどんぶり”です。

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『志布志いい肉食べさせ隊』の「志布志発 かごしま黒豚三昧」(鹿児島県)

日本一の丼はどれだ!? 『ふるさと祭り東京・全国ご当地どんぶり選手権』で味わいたい極上丼6選

 前回グランプリに輝いたこちらの丼も外せない! 鹿児島黒豚のトロットロ角炙りで香り高く。さらに角煮を包んだ出汁巻き玉子、煮汁が染み込んだジューシーな煮卵をトッピング。鹿児島県産の新鮮素材をたっぷり楽しめる、行列必至の一杯です。

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『白水乃蔵』の「あか牛よくばり丼」(熊本県)

日本一の丼はどれだ!? 『ふるさと祭り東京・全国ご当地どんぶり選手権』で味わいたい極上丼6選

 熊本のブランド牛「あか牛」のロースステーキ焼肉が一つになった食べ比べできる、肉好きにはたまらない丼! 赤身の上質な旨みが特徴の「あか牛」は、調理方法によって様々な味わいに。同じ牛とは思えないほどに変化する奥深い味わいにどんどんごはんが進みそう。


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