大人気の博多土産「めんたいマヨネーズ」がリニューアル! どう変わった?

大人気の博多土産「めんたいマヨネーズ」がリニューアル! どう変わった?

 博多土産として絶大な支持を得る『やまや』の「めんたいマヨネーズ」をご存知でしょうか? 通販、やまや直営店、カルディ、各量販店で購入でき、年間200万本を売り上げることもある超人気の調味料です。

 この「めんたいマヨネーズ」は1998年に発売され、20年以上の間愛され続けているロングセラー商品。実は2020年2月にリニューアルして、さらに辛子明太子の風味がアップしたのだそうです。早速、試してみたのでご紹介しましょう!

明太子の旨みもコクも辛さもアップ!

大人気の博多土産「めんたいマヨネーズ」がリニューアル! どう変わった?

 リニューアルのポイントはふたつ。ベースとなるマヨネーズを一層まろやかに改良。風味を引き立たせるように焼き上げた辛子明太子を使用し、ピリッとパンチの効いた味わいと明太子の旨みをより感じられるようになりました。

大人気の博多土産「めんたいマヨネーズ」がリニューアル! どう変わった?

 まずはシンプルに、きゅうりに付けて食べてみました。このままで、めちゃくちゃ美味しい! マヨネーズは辛さをマイルドにする定番アイテムですが、これは想像していたよりも3倍辛いです。明太子の風味も濃く、マヨネーズは後味さっぱり。これはやみつきになります。

絶品!「めんたいマヨの目玉焼きトースト

大人気の博多土産「めんたいマヨネーズ」がリニューアル! どう変わった?

 パンに塗ったり、じゃがいもに和えてポテトサラダにしたり、調味料として使えるのもポイントです。今回は、朝食の「目玉焼きトースト」に塗ってみました。

 まず、4枚切りの食パンに「めんたいマヨネーズ」で囲いを作ります。お好みですが、筆者は味濃い目が好きなので2周分、付けました。


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