日本初の馬肉ファストフード店『ウマキチ』の1号店がオープン。看板メニュー「ローストホース丼」を食べてきた!

日本初の馬肉ファストフード店『ウマキチ』の1号店がオープン。看板メニュー「ローストホース丼」を食べてきた!

「馬肉」といえば、高タンパク低カロリーの優秀食材です。豚や牛、鶏に比べて脂質が少なく、カルシウムや鉄分といったミネラル、ビタミンAなどが豊富ですから、健康な体作りやダイエットには最適。しかし、馬肉を食べたくても、名産の熊本ならいざ知らず、東京ではスーパーにも売っていないし、お店でもごく一部の居酒屋郷土料理店にしかありません。

 そんな、食べる機会の少ない馬肉を、気軽に食べられる日本初の馬肉ファストフード店が東京の中野区にオープンしました。その名も『馬肉食堂 ウマキチ 都立家政店』。この店を皮切りに、どんどん店を増やしていくという情報も。なかなか面白そうです! そこでさっそく食べに行ってきました。

柔らかいローストホースに感動!

日本初の馬肉ファストフード店『ウマキチ』の1号店がオープン。看板メニュー「ローストホース丼」を食べてきた!

 西武新宿線「都立家政」駅から徒歩1分ほどの場所に『ウマキチ』はありました。居酒屋風でもなく、レストランっぽくもない、なんともポップな外観。しかも店内を覗くと全てカウンターで、一人でもフラッと入りやすい雰囲気。

 そしてメニューは全て定食スタイルです。「ハラミステーキ」や「馬刺し定食」、「ローストホース丼」、さらに「ハンバーグ定食」「焼肉定食」などがあり、もちろん、使用しているお肉は全て馬肉。

日本初の馬肉ファストフード店『ウマキチ』の1号店がオープン。看板メニュー「ローストホース丼」を食べてきた!

 店長さんにオススメを聞くと、イチオシは「ローストホース丼」(880円)だそうです。“ローストホース”とは、いわゆるローストビーフと同じ作り方で、馬肉にじっくり火を通したものだそうです。


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