話題の超高級ショートケーキも食べられる! ホテルニューオータニ東京の人気ビュッフェが再開

話題の超高級ショートケーキも食べられる! ホテルニューオータニ東京の人気ビュッフェが再開
       

『ホテルニューオータニ東京』といえば、ガーデンラウンジで行われている「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ」が人気です。シェフが作る絶品のスイーツやサンドイッチビュッフェ形式で楽しめるとあって、長蛇の列を作ることもざらなんだとか。

 そんな人気のビュッフェですが、新型コロナウイルスの影響から混雑を避け、衛生面に配慮した新しいシステムで提供を再開。7月23日より毎週木曜~日曜限定で楽しむことができるようになりました。

話題の超高級ショートケーキも食べられる! ホテルニューオータニ東京の人気ビュッフェが再開

 フィジカルディスタンスを取るため、通常162席あった座席を96席まで減らし、さらに予約制で行列を避けて入場できます。さらに、非接触型検温器による検温や手指の消毒、マスクの着用に協力を求めるほか、一部のエリアではホテルスタッフが料理を取り分けるサービスも展開。トングも1人1本ずつ使用することで衛生面に配慮しています。リニューアルしたビュッフェでは、一流ホテルのおもてなしをより随所に感じられる仕様となっています。

1日40個限定「スーパーメロンショートケーキ」も登場!

話題の超高級ショートケーキも食べられる! ホテルニューオータニ東京の人気ビュッフェが再開

 スイーツは、全17種類。目玉は1日40個限定、高級ショートケーキとして人気を誇る『パティスリーSATSUKI』の「スーパーメロンショートケーキ」もビュッフェサイズで登場! さらに旬のピーチを使ったスイーツや豆乳バスクチーズケーキ、新edoくず餅ゼリーなどもラインアップします。

料理長こだわりの絶品サンドイッチも14種類!


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2020年7月24日のグルメ記事

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