『Pan&』が選ぶ「パンに合うアイス」大賞を発表! 木次乳業の「VANAGA バニラ」が最高に旨い

『Pan&』が選ぶ「パンに合うアイス」大賞を発表! 木次乳業の「VANAGA バニラ」が最高に旨い
       

 美味しすぎる焼き立て冷凍パンを提供している人気の『Pan&』。最近はパンだけでなく、パンのお供にぴったりな主食からスープ、ジャムなどにも力を入れ、クオリティの高い食品を提供しています。

 そんな『Pan&』がこの度、パンを取り巻く様々なモノの中から「最もオススメしたい、パンにあう○○」を表彰する第3回「Pan&Award」を開催しました。今回のテーマは、『Pan&』の人気商品「ブリオッシュ・ブール」と新発売の「茶葉薫るミルクティブリオッシュ」にあうアイス。通信販売でも購入できる12商品中から見事、大賞に輝いたのは、『木次乳業』の「VANAGA バニラ」でした。そこで早速、お取り寄せして味わってみました。

大賞は木次乳業のアイスクリーム「VANAGA バニラ」

『Pan&』が選ぶ「パンに合うアイス」大賞を発表! 木次乳業の「VANAGA バニラ」が最高に旨い

『木次乳業』は1995年にアイスクリームを発売して以来、地元の素材にこだわり、だれもが安心して食べられるアイスクリームを製造、販売してきました。この「VANAGA バニラ」は、カップ1個あたりに4倍量の牛乳を使用し、ミルクの濃厚な旨味をぎゅっと濃縮しています。

『Pan&』が選ぶ「パンに合うアイス」大賞を発表! 木次乳業の「VANAGA バニラ」が最高に旨い

 砂糖はあくまで補助的な役割で、ミルクやクリーム、天然バニラそのものの味わいを堪能でき、後味は軽やかです。きめ細かくシルキーな口当たりで、少し練るとジェラートのようにもっちりとした重厚感が出て、よりリッチなテイストになりました。

『Pan&』が選ぶ「パンに合うアイス」大賞を発表! 木次乳業の「VANAGA バニラ」が最高に旨い

 まずは『Pan&』の「ブリオッシュ・ブール」に挟んで味わってみました。上質なバターと卵黄をたっぷり使ったブリオッシュは、口どけが良く軽い食感。デザートはもちろんのこと、ハムやハンバーグなどの肉料理とも合わせやすい一品です。


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2020年10月28日のグルメ記事

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