最強の焼肉のタレは? 「肉のハナマサ」の「焼肉のたれ」5本を検証した

最強の焼肉のタレは? 「肉のハナマサ」の「焼肉のたれ」5本を検証した
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 涼しくなってくると、キャンプ場や自宅の庭やベランダで焼肉をする機会も増えますね。塊肉を安く手に入れたい時、飲食業のプロも御用達の業務用スーパーマーケット『肉のハナマサ』を利用するという人も少なくないでしょう。専門店ならではの肉の安さと、部位の種類が豊富で、オリジナルブランドの加工食品や調味料も人気です。

最強の焼肉のタレは? 「肉のハナマサ」の「焼肉のたれ」5本を検証した

 そこで、焼肉には欠かせない“焼肉のたれ”に焦点を当て、『肉のハナマサ』ブランドの「焼肉のたれ」の中から売れ筋を食べ比べてみました。今回は、『肉のハナマサ 都立大店』にて販売していた「焼肉のたれ」5種類とともに、中落ちカルビとハラミも一緒に買ってきました。さて、宴を開始しましょう!

まずは一番安い「焼肉のたれ うまだれ」を味わってみた!

最強の焼肉のタレは? 「肉のハナマサ」の「焼肉のたれ」5本を検証した

 まず試してみたのが、5本の中で圧倒的に安かった「焼肉のたれ うまだれ」です。容量1kgの大容量にも関わらず、価格は税込400円ちょっとと破格。

 味はスパイスの辛さと甘さのバランスが均衡で、良い意味で無難な味です。王道の味を楽しみたい人にはおすすめ。焼肉以外にも、野菜炒めやチャーハンの味付けなど、色々試してみたいという人なら、量の多いうまだれを買っておくのが吉でしょう。

「うまだれ」より塩気が控えめ? 「焼肉のたれ 辛口 610g」

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 5本の中で一番印象が薄かったのが、意外にもこの「焼肉のたれ 辛口 610g」でした。「うまだれ」よりも塩気が抑えめで、スパイスもきいていました。タレ自体もトロッとしているので肉への絡みも良かったのですが、バランスが良すぎて個性に欠けるため同じ値段を出すなら他のたれにしようかなぁと思ってしまいました。味は良いのになんか惜しいっ! そんな一本でした。


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