耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!
拡大する(全5枚)

 栃木県の南部に位置する佐野市。青竹で打たれた麺でいただく、佐野ラーメンが名物グルメですが、それ以外にも様々な名物グルメがあることで知られています。そのうちの一つが「耳うどん」というもの。正月三が日に「悪魔の耳」になぞらえ、「耳うどん」を食べるという珍しい慣習が伝わるものだそうです。

「悪魔の耳を食べてしまえば、我が家の話を悪魔に聞かれることがなくなるため、その1年は無事に過ごすことができる」「耳を食べてしまえば、悪口を聞くこともなくなるため、ご近所さんと円満に過ごすことができる」など、様々な言い伝えがあるようですが、この珍しい「耳うどん」とは果たしてどんな味なのでしょうか。JR佐野駅から程近い有名店『野村屋本店』でいただくことにしました。

そば、うどん、ご飯ものなどに加え、「耳うどん」のメニューが7種も!

耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!

『野村屋本店』はそば、うどん、ご飯ものなど、一般的なお蕎麦やさんと同様のメニュー構成ですが、これらに加えて「耳うどん」があります。同店で「耳うどん」と名のつくメニューは全部で7品。その内訳は以下になります。

「耳うどん(ゆず・しいたけ入り)」780円(税込)
「けんちん汁耳うどん」850円(税込)
「かも汁耳うどん」900円(税込)
「煮込み耳うどん(みそ味)」900円(税込)
「もつ煮込み耳うどん」900円(税込)
「カレー煮込み耳うどん(もち・チーズ入り)」900円(税込)
「グリーンカレー耳うどん(温泉たまご入り)」900円(税込)


この記事の画像

「耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!」の画像1 「耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!」の画像2 「耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!」の画像3 「耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!」の画像4
「耳の形のうどんって何!? 栃木・佐野市の名物グルメ「耳うどん」を食べてきた!」の画像5