【手抜きレシピ】パン粉を使えば、ふわふわのパンケーキが作れる!

【手抜きレシピ】パン粉を使えば、ふわふわのパンケーキが作れる!

材料は、1人分で・・・
・パン粉:20g
・牛乳:80ml
・卵:1個
・砂糖 大さじ1
・サラダ油:小さじ1

作り方は・・・
1、パン粉と牛乳を合わせて浸します。
2、浸したものに、卵・砂糖を入れて混ぜます。
3、サラダ油を引き、焼き色がつくまで中火で焼きます。
4、蓋をしてさらに弱火で焼き、二つ折りにして完成です。

手抜きポイント!!

本来、パンケーキを作るにはメレンゲやベーキングパウダーなどの材料を用意するところから大変なのですが、パン粉で代用することで、牛乳、卵、砂糖だけで作れます。食感の方もパン粉を牛乳に浸すことでしっとりした仕上がりになります。

ちなみに・・・
二つ折りにするときに、バナナや生クリームを挟むとオムレット風になります!

手抜き料理研究家のはらぺこグリズリーさんに「仕事帰りでもパパッと作れちゃう和洋スイーツ」を教えていただきました。今日紹介した2品の作り方や、そのほかにも簡単なメニューが載っているはらぺこグリズリーさんの最新刊「世界一美味しい手抜きごはん」はKADOKAWAから発売中。

あわせて読みたい

TBSラジオの記事をもっと見る 2019年8月28日の芸能総合記事
この記事にコメントする

\ みんなに教えてあげよう! /

トピックス

今日の主要ニュース 国内の主要ニュース 海外の主要ニュース 芸能の主要ニュース スポーツの主要ニュース トレンドの主要ニュース おもしろの主要ニュース コラムの主要ニュース 特集・インタビューの主要ニュース

芸能総合ニュースアクセスランキング

芸能総合ランキングをもっと見る

コメントランキング

コメントランキングをもっと見る

芸能の人気のキーワード一覧

新着キーワード一覧

このカテゴリーについて

話題の芸能人のゴシップや噂など最新芸能ゴシップをお届けします。俳優やタレントやアイドルグループなどの情報も充実。

通知(Web Push)について

Web Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。 登録方法や通知を解除する方法はこちら。