毎週土曜夜10時より、TBSラジオで放送中の「TALK ABOUT」。22時台後半は・・・
モデル・YouTuberのねおちゃんのコーナー【ねお TALK ABOUT】今回の「ねお TALK ABOUT」は、先週に続き、ゲストにかまいたちの濱家さんが登場！ 濱家師匠が「レンジで出来る簡単レシピ」をねおにレクチャーしてくれました！
濱家流・5分でできる簡単レシピ ～レンジでできるメインのおかず編～ねお：今日はメインのおかず編！ ということで、どんな料理を教えていただけるんですか？
濱家：今日は、メインというかお酒を飲む時によく作るんですけど、「たまねぎのバターポン酢」ね。
これはホンマ簡単！ まず、たまねぎを皮をむいた状態にして、一番下まで切り落とさないくらいのところまで切ってみて！ 簡単に言うと、十字に包丁を入れて、そこの間にまた十字に入れる、みたいな。
ねお：わかりました！
濱家：それをお皿にのせて、ラップをして、電子レンジで7分間チン！
ねお：たまねぎをチンしている間に… もう1品ありますか？
濱家：オッケー！ もう1品は「鶏むね肉のパクチーのせ」ね！
ねお：あら、オシャレ～！
濱家：まずは、鶏むね肉をお皿に入れる。あとは、白ネギの青い部分をまず切り落とす。
濱家：切り落としたら、その部分を半分にパッと割ろうか。それを、お皿の中に。
ねお：えっ、このまま！？
濱家：そうそう。
あとはラップをしてレンチンするだけ！ 蒸すから、ちょっとだけ水を入れておこうかな。
ねお：これに何かプラスしたりしますか？
濱家：鶏むね肉の両面にちょこっと塩コショウ。あとは料理酒を少し入れてください。
ねお：今、たまねぎのレンチンが終わりました！
濱家：そこにかつお節をかけて、ポン酢かけて、バター乗せて、それでできあがりよ！
ねお：早い！ シンプル！
濱家：真ん中にバターをのせて、溶かしながら食べる感じかな。
ねお：じゃがバター的な感じですね！ おいしそう！！ できたー！！
ねお：鶏むね肉の方も、レンチンが終わりました！
濱家：それにパクチーのせて、レモン絞って、オリーブオイルかけるだけ！ それで十分！
電子レンジであっという間に2品が完成！一体どんな味なのか！？
2週に渡り、簡単レシピを教えてくれた濱家さん。ありがとうございました！！
みんなもぜひ、お試しあれ～！
◆11月28日放送分より 番組名：「TALK ABOUT」
◆http://radiko.jp/share/?sid=TBS&t=20201128220000
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