フィレンツェにあるハードロックカッフェ

フィレンツェにあるハードロックカッフェ


一時ほどのブームはなくなりましたが、まだまだ根強い人気がある、<ハードロックカッフェ>は、1970年代アメリカ人の二人(アイザック・ティグレットとピーター・モートン)がロンドンに移住し、本場のアメリカンハンバーガーレストランをイギリス、ロンドンに是非設立したいという夢が叶い開店しました。当時ヨーロッパではアメリカ料理が新鮮でロンドンをはじめ、ヨーロッパ全体で話題となり、たちまち有名になりました。その後世界各国へ支店ができ、お店のヒットグッズ商品<ハードロックカッフェのTシャツ>はそれぞれの街のネームが入り、ハードロックカッフェファンはそれを買うために、世界各店へ周りコレクションにしている人達も少なくありません。

フィレンツェにあるハードロックカッフェ


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フィレンツェにはヴェネツィア、ローマ店に続くイタリア3店舗目として、2011年に開店しました。ランチ後イタリアのレストランやトラットリアは閉まるところが多い中、ここはお昼を過ぎてもお食事をすることができます。元々シネマ・ガンブリヌスがあったところを、オリジナルの建物内部を崩さないように内装をリフォームし、天井は高く広々としていますので、他のハードロックカッフェのお店とは一味違ったフィレンツェならではの雰囲気です。定期的にライブがある大ステージも当時の映画館の舞台を使っていますし、フロアーはエレガントでイタリアンクラシックとアメリカンが合体し、上手く調和されています。気になるお味はアメリカサイズで、ハンバーガーもとてもジューシー、サラダはボリュームたっぷりで旅行中野菜に飢えている人達にもうれしいですね!

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