【徳島】徳島産の米粉を使った絶品チュロス専門店を現地ルポ

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徳島の中心地「徳島駅」。のどかな駅のロータリーの一角に、行列ができていました。行列の先は、「CHU CHU CHURROS CAFE」というチュロス専門店。

徳島県内限定のお店で、使用している食材も徳島産のもの。店頭でカリッと揚がった揚げたてのチュロス目当てに行列ができていたのです。

今回は、徳島名物「CHU CHU CHURROS CAFE」を現地レポートします。
アクセス良好!徳島駅から目と鼻の先

バスターミナルの多くが必ず止まる徳島の中心地「徳島駅」から徒歩3分ほど。大きな徳島駅の前にはロータリーが広がっているのですが、そのロータリー沿いの角地に店舗があるため、県外から訪れる方もすぐに見つけることが出来ます!

【徳島】徳島産の米粉を使った絶品チュロス専門店を現地ルポ


店内には、チュロスの香ばしい香りが広がっています。
安心の米粉チュロス
【徳島】徳島産の米粉を使った絶品チュロス専門店を現地ルポ


種類豊富なメニュー。生地には、小麦粉・卵を一切使用していないため、アレルギーをお持ちの方でも安心して頂くことができます。

【徳島】徳島産の米粉を使った絶品チュロス専門店を現地ルポ


徳島名物「すだち」とチュロスがコラボした「すだチュロサンデー」や、香川の伝統菓子「おいり」とコラボした「おいりチュロサンデー」など変わり種メニューもあります。

さらに、使用しているのは全て米粉。小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられますね。
オリジナルチュロスを作ってみよう!
【徳島】徳島産の米粉を使った絶品チュロス専門店を現地ルポ


ひらがなやカタカナ、アルファベット、数字を使って、名前や年齢などチュロス文字も作ることが可能。5文字以下で1文字280円、6文字以上で1文字250円と、良心的なお値段に設定されているので、プレゼントや贈り物にも活用できそうですね!

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