夏だけ出現、イタリアの「洞窟レストラン」がロマンチックすぎる

夏だけ出現、イタリアの「洞窟レストラン」がロマンチックすぎる

©HOTEL RISTORANTE GROTTA PALAZZESE

世界中には「え、こんな場所で?!」とびっくりしてしまうような場所にレストランが存在します。今回は、南イタリアの洞窟の中にある、期間限定で出没する、レストランを紹介したいと思います。

南イタリアのプーリア州ポリニャーノ・ア・マーレにポリニャーノ・ア・マーレある、ホテル兼レストランGrotta Palazzese。ここでは何と、洞窟の中でお食事ができるのです。Grottaはイタリア語で「洞窟」を意味します。ロマンチックなロケーションであることから、昔は、地元の貴族の人たちが大勢で宴会を楽しんでいたそうです。

夏だけ出現、イタリアの「洞窟レストラン」がロマンチックすぎる

©HOTEL RISTORANTE GROTTA PALAZZESE

夏だけ出現、イタリアの「洞窟レストラン」がロマンチックすぎる

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ちなみにPogliano a mareは、以前宇多田ヒカルさんが結婚式を挙げた町でもあります。アドリアが見渡せる、地元民の中でも大人気の町なのです。

食事は決して安くはありませんが、メニューは日本人の私たちでも「新鮮だ!」と満足させてくれる魚介を使用した料理が自慢です。この地域では、我々のように生魚を食べる文化もあるのですよ。また、プーリア州はムール貝がとても有名な州でもあります。とっても陽気で、おしゃべりが大好きのプーリア人と一緒に、ワイワイしながら食事が楽しめると思います。

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