初夏を感じる爽やかで涼しげなシーズナルメニューが登場

初夏を感じる爽やかで涼しげなシーズナルメニューが登場


人気の洋菓子ブランド「ヨックモック」の青山本店BLUE BRICK LOUNGEにて、夏限定のケーキやティーセット、ドリンクの販売が始まりました。抹茶やメロン、ピスタチオなどグリーンの食材で爽やかな初夏を感じられるメニューがそろいます。

ブルー・ブリック・ティーセット~グリーンテラスのティータイム~

初夏を感じる爽やかで涼しげなシーズナルメニューが登場


爽やかな緑色に包まれる初夏の庭園をイメージした、スイーツとフードをまとめた一皿。旬の食材を楽しめるこの時期限定のティーセットです。

価格: 一人2,592円(税込)
販売期間: 4月26日(金)~6月19日(水)予定

メニュー (ドリンク2杯つき)
・エルダーフラワーとフルーツのヴェリーヌ
・メロンのジュレ
・プチガトー シトロン ピスターシュ
・抹茶のクッキーシュー
・タイムのチュロス マグレ鴨 リンゴンベリー
・甘海老ときゅうりのオープンサンド
・アスパラと生ハム野菜のディップソース

旬のメロンを爽やかに味わえる「デセール オ ベール ~ル ムロン~」

初夏を感じる爽やかで涼しげなシーズナルメニューが登場


北海道牛乳で作った自家製バニラアイスクリームと夏が旬のフルーツ、メロンを合わせた贅沢なデザート。透明なミントのクラッシュゼリーが添えられ、清涼感アップされています。冷たいメロンソースをかけてさらにメロンの風味を楽しめます。

価格: 1,512円(税込)
販売期間: 4月26日(金)~6月19日(水)予定

濃厚ショコラと甘酸っぱい爽やかさ「モワルーショコラ 抹茶仕立て」

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