太陽の恵みたっぷり。甘酸っぱくてジューシーな「日向夏のケイク」

太陽の恵みたっぷり。甘酸っぱくてジューシーな「日向夏のケイク」


都内に3店舗展開するショコラティエ「デカダンス ドュ ショコラ」で、期間限定の焼き菓子「日向夏のケイク」が発売されました。宮崎県の日南海岸近くの果樹園で栽培されるジューシーな日向夏のマーマレードジャムを練り込んだ果樹感たっぷりのケーキです。

期間限定!日向夏のケイク「Cake au Hyuganatsu」

太陽の恵みたっぷり。甘酸っぱくてジューシーな「日向夏のケイク」


宮崎県日南海岸近くの温暖な気候で育った日向夏をたっぷり使った「Cake au Hyuganatsu」。果肉に加え、柔らかい皮も一緒に煮込んで作られる特製マーマレードジャムを生地に練り込んだ贅沢な焼き菓子です。日向夏のジューシーな果実感をたっぷり堪能できる一品。一切れずつ梱包されているので、ギフトにも嬉しい商品です。7月中旬に販売終了予定の期間限定販売となります。

宮崎県特産の日向夏

太陽の恵みたっぷり。甘酸っぱくてジューシーな「日向夏のケイク」


宮崎県の特産として知られる「日向夏」は、他県では別名「小夏(こなつ)」「ニューサマーオレンジ」などと呼ばれる柑橘系フルーツ。夏みかんよりも黄色く、グレープフルーツより酸味の少ない甘酸っぱさが特徴です。クエン酸、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれる果物です。

【日向夏のケイク「Cake au Hyuganatsu」】

価格: 320円(税別)
発売期間: 2019年5月25日(土)~7月中旬終了予定
販売店舗: デカダンス ドュ ショコラ銀座本店、茗荷谷ファクトリー、新宿京王

[デカダンス ドュ ショコラ銀座本店]
住所: 東京都中央区銀座1-2-3 G-Zone Ginza内

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