京都の城下町「伏見」。清らかな湧き水に恵まれたこの地には、美味しいグルメも盛りだくさんです。日本酒の酒店はもちろんのこと、ランチに最適なレストランや老舗の和菓子屋などが点在しています。そこで、伏見を訪れたらぜひ寄りたいお店を3つご紹介。やはりお水が美味しい土地は、お酒や食事、お菓子の味も格別です。
「肉匠 森つる」の「黒毛和牛炙りステーキ丼」
やっぱり美味しい！ お酒とお米の「北川本家 おきな屋」
創業してから300年余りの老舗「北川本家 おきな屋」は、蔵元が厳選した玄米（純度100%）をその場で生成したお米と、伏見の水と越前社氏が生んだお酒を購入できるお店です。越前社氏とは、日本酒の代表的産地である京都・伏見の酒蔵を支える職人集団のこと。こちらのお店では、日本酒の試飲もできます。
棚にズラリと並んだ「富翁 純米大吟醸 原酒」。酒ビンに貼られたラベルは月によって異なり、季節感があります。
現在、量り売り期間中の「純米大吟醸 ひやおろし原酒」は、10月14日（月）までが販売されています。こちらで原液を購入すると、タンクからそのまま瓶詰めにしてくれますよ。さらりとしたフルーティーな口当たりで、飲みやすいお酒です。
気になるお酒を試飲させてくれるので、つい飲みすぎてしまいますが、さすが良質なお酒だけあり、悪酔いするようなことはありませんでした。
個人的に好みなのは「宇治 玉露梅酒」。お茶の爽やかさと梅の甘さが絶妙なバランスで、美味でした。珍しい京都名物の「八つ橋」のお酒もあります。ニッキの香りがふわりと漂い、本当に「八つ橋」の味がしますよ。
「肉匠 森つる」の「黒毛和牛炙りステーキ丼」
やっぱり美味しい！ お酒とお米の「北川本家 おきな屋」
創業してから300年余りの老舗「北川本家 おきな屋」は、蔵元が厳選した玄米（純度100%）をその場で生成したお米と、伏見の水と越前社氏が生んだお酒を購入できるお店です。越前社氏とは、日本酒の代表的産地である京都・伏見の酒蔵を支える職人集団のこと。こちらのお店では、日本酒の試飲もできます。
棚にズラリと並んだ「富翁 純米大吟醸 原酒」。酒ビンに貼られたラベルは月によって異なり、季節感があります。
現在、量り売り期間中の「純米大吟醸 ひやおろし原酒」は、10月14日（月）までが販売されています。こちらで原液を購入すると、タンクからそのまま瓶詰めにしてくれますよ。さらりとしたフルーティーな口当たりで、飲みやすいお酒です。
気になるお酒を試飲させてくれるので、つい飲みすぎてしまいますが、さすが良質なお酒だけあり、悪酔いするようなことはありませんでした。
個人的に好みなのは「宇治 玉露梅酒」。お茶の爽やかさと梅の甘さが絶妙なバランスで、美味でした。珍しい京都名物の「八つ橋」のお酒もあります。ニッキの香りがふわりと漂い、本当に「八つ橋」の味がしますよ。
