東山植物園で採れた、世界一美味しい「東山ハニー」を使用したデザートコース

名古屋市内にある、豊かな自然に囲まれた東山動植物園の一角で養蜂された蜜蜂から採れる「東山ハニー」。専門家から“世界で一番美味しいハチミツ”と称賛された「東山ハニー」を使用したデザートだけのフルコースが、おなじく名古屋のストリングスホテルで楽しめます!
東山植物園で採れた、世界一美味しい「東山ハニー」を使用したデザートコース


希少価値がある“世界で最も美味しい”ハチミツ
東山植物園で採れた、世界一美味しい「東山ハニー」を使用したデザートコース

豊かな自然に囲まれた東山動植物園、そのなだらかな丘の上に、ミツバチたちが暮らしています。植物園の四季折々に咲き誇る美しい花たちはもちろん、植物園を取り囲む東山の豊かな森の中にある多種多様な木々や花々も、「東山ハニー」の蜜源を供給してくれているのです。

東山植物園で採れた、世界一美味しい「東山ハニー」を使用したデザートコース

「東山ハニー」は、通常のハチミツより何十倍もの希少価値があり、ハチミツの本場フランス・パリにおいて、シェフ、パティシエ、ハチミツ専門店、食材店の専門家からも、“世界で最も美味しい”と称賛されたハチミツなのです。

アシェットデセールのフルコース「STRINGS HONEY HARMONY」
プリンセス気分を味わえる、リュクスな雰囲気のオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」では、土日祝日限定でアシェットデセール(皿盛りのデザート)のフルコース「STRINGS HONEY HARMONY」を販売中です。「東山ハニー」を全てのデザートに使用した、デザートだけのフルコースをお楽しみください!

Amuse
「東山ハニーと食材のマリアージュ 季節のフルーツサンドを添えて」

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