お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

多彩なお土産が揃う京都。定番のお菓子なども魅力的ですが、たまには気分を変えて新しいアイテムを選んでみてはいかがでしょうか。今回は、いつもの食卓をワンランク上に演出してくれる絶品ソーセージをご紹介!
お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】


本場仕込みのシャルキュトリーが揃う名店
お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

京都市左京区。平安神宮からもほど近い「リンデンバーム」。本場フランス仕込みのシャルキュトリーを提供する専門店です。地元京都人から絶大な人気を誇ることでも有名。

お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

ソーセージやハム、テリーヌ、お惣菜がずらりと並ぶショーケース。店主はヨーロッパで修業した経験を持つプロフェッショナル。伝統的な製法を用い、お店でひとつひとつ丁寧に手作りしているのだそう。

京都の食材を使ったソーセージも!
お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

ソーセージはオーソドックスなウインナーやフランス定番のトゥールーズソーセージ、さらに京都の食材を使用したものなど種類豊富。2本から販売されているので、少しずつ違う味わいを楽しみやすいのも嬉しいところ。

お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

テリーヌは季節に応じて約20種を用意。鴨のスモークや生ハムもありますよ。

お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

自家製シャルキュトリーを使った込みやサラダなども。ホテルでゆっくり部屋飲みしたい時などにもいいですね。

お土産探しにもピッタリ!京都人に愛されるシャルキュトリー専門店「リンデンバーム」【京都】

シャルキュトリーに欠かせないマスタードのラインナップも豊富。

ソーセージの賞味期限はおよそ2週間
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ウィンナー(327円)、あらびきウィンナー(344円)、水尾の柚子ウインナー(400円)、京七味ウィンナー(356円)を購入。ソーセージの賞味期限は購入時より約2週間。保冷パック(100円)と保冷剤といただけば東京までの持ち運びも可能です。

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